核心理念
荷兰果蔬冷链系统公司(Dutch Distribution Centres)可提供蔬菜、马铃薯、和水果的整套立体仓库集散中心解决方案,是专业服务于有现代化仓库以及有大量高效率集散能力需求的企业。集散中心在蔬菜、马铃薯和水果价值链中的功能为:1.解决时间问题;2.解决数量问题;3.解决距离问题;4.解决信贷问题;5.保障食品安全;6.提供多样和高质的产品。
集散中心主要组成部分
集散中心的可存储的产品量从3000吨到60000吨。特定产品的集散中心还会有一个细分,例如:只有马铃薯和多种产品的集散中心。荷兰果蔬冷链系统公司通过直观的3D和2D的图纸对集散中心的各个部分进行说明。所有集散中心的主要组成部分为:
● 集散中心总图
展示产品流程的整个集散过程。
● 加工
详细说明了具有处理能力的各种产品的加工可能性。
加工生产线有:马铃薯、胡萝卜、洋葱、红甜菜,萝卜、芹菜等,产量从每小时2吨到50吨不等。
● 仓储
展示产品所需设备的不同仓储系统。
通过创造最佳的储存条件, 防止疾病和发芽, 保持产品质量,减重减少到最低限度
数据管理
数据管理的概念是指一套综合系统,其中与立体库集散中心有关的数据有:进货、仓储、处理/加工、销售以及物流。这些信息全部由中心系统进行电子化管理,整合后的数据必须根据集散中心不同参与者的需求和相关性进行过滤。事实上,集散中心的四个主要参与者(供应商、经营者、客户、终端用户)有不同的信息需求。比如,对于马铃薯的种植者、储藏者、加工者乃至最终消费者,他们所需要的信息是完全不同的。在这种概念下我们对于不同的参与者,会给予他们所需的重要信息数据。